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國(guó)內(nèi)首份《兒童零食通用要求》團(tuán)標(biāo)發(fā)布

文章分類:新聞動(dòng)態(tài), 環(huán)保新聞人氣:1,548 次訪問發(fā)表時(shí)間:2020-06-03

近日,中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)明確了兒童零食的生產(chǎn)原料要求、感官、營(yíng)養(yǎng)成分、理化指標(biāo)、污染物指標(biāo)、真菌毒素指標(biāo)要求、微生物指標(biāo)要求、食品添加劑等要求,該標(biāo)準(zhǔn)將于2020年6月15日起實(shí)施。據(jù)悉,這也是國(guó)內(nèi)首份關(guān)于“兒童零食”的標(biāo)準(zhǔn),但是記者了解到,這份新規(guī)在本質(zhì)屬于團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)而不是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并不強(qiáng)制實(shí)行。

新標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn):
1.兒童零食所使用油脂不應(yīng)含有反式脂肪酸;
2.不能使用經(jīng)輻照處理的原料;
3.少添加糖、鹽、油,并要求規(guī)定氯化鈉、蔗糖、脂肪的限值;
4.不允許使用防腐劑、人工色素、甜味劑;
5.零食不能“崩到小牙;
6.強(qiáng)制標(biāo)出過敏原。

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